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Geniessen im idyllischen Biergarten

Monatsarchiv für September 2014

Einsiedelhof-Brunch

Am Sonntag, den 05. Oktober findet im Einsiedelhof ein großer Sonntags-Brunch statt.

Von 10 bis 15 Uhr würden wir Ihren Gaumen gerne von jeglichen Speißen kosten lassen. Der Preis für die kulinarische Verbindung zwischen „Breakfast“ und „Lunch“ beträgt 35,80 Euro. Kinder bis 7 Jahre können kostenlos teilnehmen, den halben Preis kosten 7 bis 12-Jährige.

Neben einem ausgedehnten Frühstück mit allerlei Köstlichkeiten bereiten wir für Sie auch warme Speisen zu.

Anmelden können Sie sich unter der Nummer: 07223/21276.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Federweißer Zeit: Neuer Wein und Zwiebelkuchen

Wenn sich der STraubenernte auch als "herbsten" bekanntommer verabschiedet und die Tage kürzer werden, beginnt die Weinlese. Dann haben die ersten Trauben den gewünschten Reifegrad erreicht. Begünstigt durch das milde Klima der Ortenau finden die Affentaler Reben an steilen Schwarzwaldhängen und auf den sanften Hügeln der Vorbergzone des Bühler Reblandes ideale Wachstumsbedingungen. Die Traubenernte bringt den Winzern den Lohn für alle Arbeit, die vom Rebschnitt an über das ganze Jahr geleistet wurde.

Was lange gärt, wird endlich Wein. Davor heißt es schlicht: Federweißer. Gerade jetzt in der Zeit zwischen September und Oktober gibt es den neuen Wein.

Der süße neue Wein passt perfekt zu eher defitigen Speisen. Als ideal gilt die Marriage aus neuem Wein und Zwiebelkuchen. Genießen Sie bei uns leckeren Neuen Wein von den Affentaler Reben und hausgemachten Zwiebelkuchen, der herrzlich herzafter Begleiter zum süßen federweißen Most.

aus dem Meer…

Muscheln gehören wohl zu den köstlichsten Mitbewohnern überhaupt und sind außerdem reich an Eiweiß, Mineralien und Vitaminen.

Jeden Mittwoch und Freitag können sie bei uns frische Muscheln genießen.

Reservierung ist erwünscht.