Monatsarchiv für Dezember 2015

Mit einem Neujahrsbrunch nach einer durchfeierten Silvesternacht ins neue Jahr starten?

Wunderbar!

01.01.2016  11.00 – 16.00 Uhr

Vertreiben Sie die letzte Müdigkeit der rauschenden Silvester-Feier und begrüssen Sie 2016 gebührend mit einem ausgiebigen Neujahrsbrunch. Der Einsiedelhof bietet einen reichhaltigen und köstlichen Brunch mit regionalen und internationalen Speisen. Starten Sie frisch gestärkt und mit guten Vorsätzen in das neue Jahr!

Für Reservierungen sind wir unter der Telefonnummer 07223 / 21276 erreichbar.

Unser Silvestermenü

Kürbissuppe mit Kürbisöl
oder
kleiner Feldsalat mit Speck und Kracherle

Steinbeisserroulade auf Blattspinat
mit Curryreis und Wernutsoße
oder
Karottencanneloni mit Getreide-Nußfüllung
und Schwarzwurzeln

Nußmousse mit Schokocrossi,
kugel Walnußeis und Zitrusfrüchte
29,50 €

Zusätzlich können Sie auch a la carte Vorpeisen, Hauptgerichte und Desserts genießen.

      Wir wünschen unseren Gästen einen guten Rutsch ins Neue Jahr und bedanken uns für all die schönen Momente im Jahr 2015!

Lassen Sie sich über die Feiertage kulinarisch von uns verwöhnen.

Weihnachtsmenü
Rinderkraftbrühe mit Wirsingroulade

***
Geschmorte Entenkeule mit einer Orangensoße,
Rotkohl und hausgemachte Kartoffelknödel
oder wahlweise
Schweinefilet im Pfannkuchenmantel mit Kräuterpilzfüllung,
Spätzle, Rahmsoße und Gemüse der Saison

***
Tobleronemousse mit Zitrusfrüchten

27,50 €

Wie jedes Jahr bieten wir unseren Gästen außerhalt unseres Weihnachtsmenüs a la carte Gerichte an. Für die kleinen Gästen gibt es eine raffinierte Kids Weihnachtskarte.

Für unsere kleinen Weihnachtsgäste

Hausgemachte Spätzle mit Soße
3,50 €

Käp´n Blaubärs Knusperfisch
Zander mit Cornflakes paniert
dazu Nudeln und Gemüse
8,20 €

Spongebobs Gemüseburger
Gemüsebratlinge, Gurke, Tomate, Salat, Joghurtsoße
in selbstgebackenem Pfannenbrot
6,50 €